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購入ｔｕｒｋ（ターク）　鉄製フライパン　クラシック　１８ｃｍ　

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ｔｕｒｋ（ターク）の鉄製フライパン　クラシックです径は１８ｃｍです品になりますシーズニング後、大事に使って（育てて）きました一か所、小さなキズ（写真３枚目）がありますが、使用上問題はありませんテフロン加工のフライパンは１年程でコーティングが剥がれて、買いなおす必要がありますが、鉄製フライパンは一生ものになります錆びても、再生できますまた、ステンレスのフライパンも一生ものですが、使い方が難しく、焦げ付きやすいのが欠点ですｔｕｒｋのフライパンは板厚が厚いので、食材を入れても、温度が下がらず、上手に料理ができますサイズ的には一人用として最適です小さいので重くはありません

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